Salumeria = デリカテッセン = 持ち帰り用の西洋風惣菜を売る飲食店である。 デリカテッセンで扱われる食品はハム、ソーセージ、チーズ、パン、オリーブ、サラダなどが主で、量り売りであることが多い。
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